Клецки могут быть самостоятельным блюдом и хорошо подходят на гарнир к мясу. Если не добавлять яйцо и поджарить лук на растительном масле, будет вкусное постное блюдо.
[700x525]
Ингредиенты:
- 150г пшена, из которого варим кашу
- 5-6 шт. картофеля
- 1 яйцо
- соль и перец
- 1 луковица
- 150-200г муки
- 75 г сливочного или растительного масла
- 1 ст. ложка рубленой зелени
Картофель трем