Знакомьтесь - рецепт творожного пирога  из немецкой книги рецептов от "Пузырик". Поблагодарим ее за креативный рецепт и сотворим свой "Рваный" !

Ингредиенты для теста:

200 гр сливочного масла

150 гр сахара

350 гр муки

1 яйцо

1 пакетик соды

 30 гр какао

Приготовление:

замесить миксером тесто, оно получится рассыпчатым.

Немного теста оставить, остальное выложить в разъемную форму с бортиками. Можно сначала положить в холодильник, потом будет легче укладывать в форму.

Начинка:

180 гр мягкого сливочного масла соединить с

200 гр сахара,

4 яйцами и ванилином по вкусу.

500 гр творога и

пакетиком пудинга ванильного

хорошо взбить и вылить в форму с тестом.

Остатки теста нарвать кусочками в творожную массу выпекать в разогретой духовке при температуре 175 град 65 минут.

Приятного аппетита!

Источни