Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

[550x430]


Кальмары - 500 г
Морская капуста - 250 г
Яйца - 4 - 5 штук
Лук репчатый - 1 штука
Лук зеленый - 1 пучок
Майонез - 150 мл
Соль и перец по вкусу

Опустите тушку кальмара в кипяток на 2-3 минуты, почистите, помойте, проварите в слегка подсоленной воде 5-7 минут. Дайте остыть, не вынимая из отвара, затем нарежьте кубиками. Морскую капусту нарежьте. Яйца сварите вкрутую и мелко нарубите.
Лук репчатый мелко нашинкуйте. Мелко нарежьте зеленый лук. Все смешайте, посолите, поперчите, заправьте майонезом. Украсьте готовый салат кружочками вареных яиц.