• Авторизация


Желейный торт с хурмой. 13-12-2015 20:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Желейный торт с хурмой

Желейный торт с хурмой

[показать]
[показать]

Очень люблю сладости с желе, в том числе желейные торты. По-моему, это не только самые низкокалорийные торты, но и очень полезные десерты.

Чтобы приготовить желейный торт с хурмой, вам понадобится:

желатин – 1 ст.л.
вода – 1 ст. + 2 ст.л.
сметана (15%) – 500 мл
хурма – 1 шт.
сахар – 1 ст.л. + 50 г
яйцо – 1 шт.
мука – 70 г

Приготовление:

Замачиваем столовую ложку желатина стаканом кипяченой холодной воды на 1 час.

Тем временем выпекаем тонкий бисквит: из взбитого 1 куриного яйца с сахаром (50 г), добавляем 2 ст.ложки кипятка, размешиваем и аккуратно вмешиваем муку.
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке до румяности.

Моем, очищаем от кожицы и семян хурму, режем ее на маленькие кусочки.
Взбиваем сметану с сахаром (1 ст.л., по желанию можно добавить больше).
Распускаем желатин на медленном огне до полного растворения и вливаем сметану, тщательно перемешиваем.

В застеленную пленкой форму выкладываем хурму.

Заливаем ее сметанно-желейным раствором. Остывший бисквит ломаем на кусочки и выкладываем поверх раствора (бисквит не тонет).
Ставим в холодильник для застывания на несколько часов.

Когда тортик застынет, переворачиваем форму на тарелку и снимаем с него пленку.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Разрезаем на порционные кусочки и подаем с чаем.

Приятного аппетита!

http://www.1001eda.com/zhelejnyj-tort-s-xurmoj-recept-s-poshagovym-foto
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Желейный торт с хурмой. | Я_Василиса - Дневник Я_Василиса | Лента друзей Я_Василиса / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»