• Авторизация


Рисовые шарики с сыром и ветчинкой, закуска по быстрому. 14-03-2012 13:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Рисовые шарики с сыром и ветчинкой, закуска по быстрому.

[600x532]
Такая закуска не отнимет у вас много времени, а выглядит на столе просто замечательно, да и на вкус не хуже.

Ингредиенты:
миска варёного риса (можно взять остатки ризотто);
горсть тёртого пармезана(или любого твёрдого сыра);
2-3 ст. л. панировочных сухарей;
1 яйцо;
1-2 шарика моцареллы;
несколько ломтиков ветчины;
растительное масло;
соль.

Смешать с отваренным рисом сухари, сыр, взбитое яйцо. Выложить на лепёшку из риса сыр и ветчину, защипать и скатать в шар размером с грецкий орех. Жарить во фритюре при 200 С до румяной корочки. Подавать с зеленью и салатом.



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рисовые шарики с сыром и ветчинкой, закуска по быстрому. | Я_Василиса - Дневник Я_Василиса | Лента друзей Я_Василиса / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»