• Авторизация
Дневник loriskap Лента друзей - Дневник - Полная версия


Овощи тушеные в духовке 14-02-2012 20:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать] В такие морозы кушать хочется все теплое, горячее, ароматное и сытное. Овощи, приготовленные в духовке соответствуют всем зимним требованиям. И настроение улучшают так же, как утоляют аппетит.
2 средних кабачка,
2 средних моркови,
3-4 средних картофелины,
300~400г помидоров,
150г лука,
0,5 шт болгарского сладкого перца,
3 ст ложки растительного масла,
0,5~1 ч ложка соли, приправы, чеснок


 Кабачки, морковь и картофель очистить от кожицы, порезать кружочками. Помидоры ошпарить кипятком, снять шкурку и порезать произвольно. Лук мелко порезать. Добавить немного сладкого перца, отжать чеснок. Все овощи сложить в миску, влить масло, посолить и всыпать приправы. Перемешать. Выложить овощи в глубокий противень, поставить в холодную духовку. Температуру выставить на 220°C. Когда овощи закипят - снизить температуру до 160°C и тушить 40 минут. Перед выключением можно посыпать овощи тертым сыром.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
marisha_sch 23-06-2015-16:23 удалить
Замечательная пора лето когда можно готовить тушеные овощи.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощи тушеные в духовке | loriskap - Там, где можно отдохнуть... | Лента друзей loriskap / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»