• Авторизация
Дневник Людмила_48 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашний сыр быстрого приготовления. Рецепт для диабетиков 01-08-2023 14:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


ocr (686x700, 45Kb)
✓ 1.5 литра молока 3.2 %
✓ 4 яйца
✓ 300 г сметаны 20 %
✓ 1,5 ложки соли.

Смешать сметану, яйца и соль.

Молоко ставим на огонь. Как только молоко станет закипать вводим тонкой струйкой сметанную смесь. Постоянно помешивая, ждём, когда отделится сыворотка.

Как только сыр начнёт «собираться», а сыворотка отделится, выливаем всё в дуршлаг, застеленный марлей.

Сверху ставим гнёт и оставляем часиков на 6.

Всё, готово!

geniavegas

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний сыр быстрого приготовления. Рецепт для диабетиков | Людмила_48 - Людмила_48 | Лента друзей Людмила_48 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»