• Авторизация


Салат Новогодний 30-11-2015 04:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Салат «Новогодний аперитив»


[700x468]
Фото: kedem.ru
Салат «Новогодний аперитив» – отличный вариант закуски для новогоднего стола, он яркий и очень праздничный.

100 г говяжьего языка

по 2 яйца и клубня картофеля

по 1 огурцу свежему и кислому яблоку

2-3 ст.л. зерен граната

2 ст.л. майонеза

растительное масло

перец, соль

Как приготовить салат новогодний аперитив:

Язык отварить до готовности, затем соломкой нарезать.

Сваренные вкрутую яйца остудить, очистить и мелко нарезать.

Яблоко и огурец тоже нарезать соломкой.

Очистить картофель, нарезать его тонкой соломкой, до готовности и зарумянивания обжарить в сковороде на масле, затем выложить на бумажное полотенце и обсушить.

Все подготовленные продукты выложить в салатник, заправить майонезом, поперчить и посолить, перемешать.

Выложить салат в порционные салатники, залить сверху майонезом, посыпать зернами граната и подать к столу.

Приятного аппетита!
Вместо языка для приготовления салата можно использовать другие субпродукты, например, сердце, или же отварное мясо.

пост подготовила
Zoya
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат Новогодний | Данаэлла - Дневник Данаэлла | Лента друзей Данаэлла / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»