Сегодня решила приготовить очень популярный салат – селедку под шубой. Вариантов приготовления этого салата множество, кто-то добавляет сыр, яйца, грибы, яблоки и т.д. Я же делаю салат с двумя слоями селедки, мне кажется так вкуснее.
Ингредиенты:
Для приготовления данного салата вам потребуется: 2 крупных сельди, 4-5 вареных картофелин в мундире, 3 вареных морковки, 1 луковица, 2 вареных свеклы, майонез.
Пошаговое приготовление:
1. Селедку очистите от костей, нарежьте мелкими кубиками и ровным слоем разложите на дно тарелки.
2. Сверху посыпьте селедку мелко порубленным луком.
3. Очищенный от кожуры картофель натрите на крупной терке, уложите ровным слоем, смажьте майонезом.
4. Затем опять слой из селедки и лука.
5. И вновь немного картофеля, смазанного майонезом.
6. Морковь очистите от кожуры, натрите на терке, смажьте майонезом.
7. Таким же образом натрите свеклу и смажьте майонезом. Это будет завершающий слой салата.
Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев!
Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!