Сегодня мы приготовим легкий и вкусный салат с классическим итальянским сыром моцарелла.
Ингредиенты:
Для приготовления салата вам потребуется: 300-400 гр. помидоров, 250-300 гр. сыра моцарелла, 50 гр. базилика, 30 гр. оливкового масла, зелень петрушки, соль. Время приготовления состовляет 20 минут, из указанных ингредиентов у меня получилось 8 порций.
Пошаговое приготовление:
1. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
2. Сыр нарежьте тонкими ломтиками и разложите на помидоры.
3. Посыпьте сыр мелко порубленной петрушкой.
4. Затем еще один слой помидор и немного моцареллы.
В классическом варианте приготовления данного салата, перед подачей на стол, блюдо нужно немного посолить, добавить измельченную паприку, посыпать измельченным базиликом, полить уксусом и оливковым маслом. Сверху украсить веточкой базилика. С нетерпением жду ваших комментариев!
Домашний Кулинар - мы кулинарим для вас!