Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромное спасибо автору: Z Olga

[500x660]




Нежное, невесомое печенье из шоколадного пудинга! Минимум усилий, минимум ингредиентов, а в результате - вкусное, симпатичное печенье к утреннему кофе! Вычитала рецепт на американском кулинарном форуме любителей десертов и выпечки.






Ингредиенты:
Масло сливочное — 150 г
Сахарная пудра — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Пудинг (шоколадный, 80 грамм) — 2 пакет.
Мука пшеничная — 140 г



Приготовление:

Мягкое сливочное масло соединить с сахарной пудрой и взбить миксером до светлого состояния.
[506x480]

Добавить ванильный сахар, шоколадный пудинг и муку.
[480x640]

Замесить однородное, гладкое, не липнущее к рукам тесто.
[480x591]

Отщипывая небольшие кусочки теста, скатать шарики (по размеру примерно как половинка грецкого ореха). Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Вилкой придавить верхушку.
[480x640]

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Готовое печенье вынуть из духовки и дать полностью остыть.
[467x640]

Затем, уже остывшее, сложить в коробочку для печенья и забыть о них хотя бы на пару часов, а лучше на ночь.
[640x480] [700x502] [700x708] [700x525]

[700x230]


[показать]