• Авторизация


Запеченные куриные ножки 01-04-2013 11:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеченные куриные ножки - Очень просто и быстро. А какие нежные... Закачаешься!

Куриные ножки получается невообразимо нежными, сочными, восхитительно ароматными... Очень вам рекомендую! Особо трудится над приготовлением не надо, только нужно выделить время на запекание.
[700x465]

98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)куриные голени - 1 кг;
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)оливковое масло - 4 ст.л.;
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)майонез - 250 мл;
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)тыквенные семечки - 2 ст.л.;
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)кедровые орешки - 2 ст.л.;
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)сушеный базилик - 1 ст.л.;
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)карри, белый свежемолотый перец, соль.куриные голени - 1 кг;
[235x35]
Наливаем в форму для запекания оливковое масло.
[700x466]
Куриные ножки моем и высушиваем.
[700x466]
Солим и перчим со всех сторон, выкладываем в форму. Выберите форму таким образом, чтобы ножки не слишком плотно прилегали друг к другу. Посыпем слегка карри, буквально слегка.
[700x466]
Далее поливаем майонезом и размазываем его по поверхности ножек.
[700x466]
Посыпаем сушеным базиликом, орешками и семечками.
[700x466]
А вот теперь самое интересное. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на час. Затем снижаем температуру до 100 градусов, а через 30 минут до 50-70 (у всех духовок разный минимум) и запекаем еще полчаса. В общей сложности запекаем 2 часа.
[700x466]
Подаем со свежими овощами. Съедается буквально с пальцами.
[700x466]

Ресторан.Ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченные куриные ножки | мурчита - Дневник мурчита | Лента друзей мурчита / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»