Ингредиенты для "Пирог из лаваша с яблоком и соусом "Дикая брусника" (D'arbo)":

• Лаваш — 2 шт
• Кефир — 500 мл
• Яйцо куриное (небольших) — 3 шт
• Сахар (стакан 240 мл) — 1/2 стак.
• Яблоко (очищенных и нарезанных кубиком) — 500 г
• Соус ягодный (Дикая брусника D'arbo) — 3 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.

Рецепт "Пирог из лаваша с яблоком и соусом "Дикая брусника" (D'arbo)":

[показать]

1. Форму, уменя 20*20 см, застелить лавашом. Сначала выложить 1 лист, чтоб большая часть его свисала, затем второй сверху, чтоб большая часть свисала в другой бок.

[показать]

2. В чашку влить кефир. добавить яйца и сахар и ванильный сахар. слегка взбить венчиком.

[показать]

3. На лаваш вылить половник кефирной заливки, сверху часть яблок и ложку брусничного соуса.

[показать]

4. Накрыть начинку одним свисающим краем. И снова налить заливку, выложить яблоки и соус.

[показать]

5. Начинку накрыть вторым свисающим краем и снова заливка, яблоки и соус.

[показать]

6. Затем я срезала оставшиеся края и накрыла начинку кусочками лаваша. Верх пирога смазала заливкой.

[показать]

7. Готовить пирог в разогретой до 180С духовке примерно 30 минут. Очень вкусно как в теплом, так и холодном виде. Приятного аппетита!

 

Автор: lili-8888 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/96890/