• Авторизация
Дневник Лариса_Луч Лента друзей - Дневник - Полная версия


Новогоднее печенье. 29-11-2012 19:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Сочельник. Печенье старого года

[533x800]
Нам нужно:
200 гр муки
80 гр сахара
50 гр сливочного масла
цедра ½ лимона
120 гр сметаны
200 гр яблочного джема (я делала с абрикосовым и лимонным)
крошка бисквитного печенья (у меня не было крошки, я посыпала молотыми грецкими орехами)

Муку смешать с сахаром и лимонной цедрой. Добавить сливочное масло и сметану, замесить тесто (в зависимости от жирности сметаны может понадобиться чуть больше или чуть меньше). Собрать тесто в шар и убрать в холодильник на 1 час.
[200x300]  [200x300]
[200x300]  [200x300]
Через час раскатать тесто в пласт. Разделить на две части. Выпекать при 180 градусах 10 минут (до светло-коричневого цвета).
[200x300]  [200x300]
Яблочный джем прогреть на небольшом огне, постоянно помешивая. Нанести на первый корж половину джема, накрыть вторым. Снова смазать джемом. Посыпать бисквитной крошкой и порезать.
[300x200]
Пора к столу!
[533x800]
Автор  mariha_kitchen, фото и текст автора. источник http://mariha-kitchen.livejournal.com/65765.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Новогоднее печенье. | Лариса_Луч - Дневник Формула Счастья | Лента друзей Лариса_Луч / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»