• Авторизация


Морковный рулет 04-02-2013 22:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Морковный рулет

[показать]

Морковь — забытый секрет молодости, красоты и долголетия. В ней очень высокое содержание каротина, который в организме превращается в витамин А. Никакие другие овощи или фрукты не могут сравниться с морковью по содержанию каротина.

Удивительно, что в вареном виде морковь содержит больше полезных веществ, чем в сыром. Поэтому морковь присутствует в супах, блюдах с тушёными овощами, запеканках и пирогах. Сегодня у нас в меню интереснейший и довольно вкусный рецепт морковного рулета.

Полезный бисквит с морковью зарядит вас энергией солнца и создаст летнее настроение.

Рецепт приготовления морковного бисквита

Полезный бисквит с морковью зарядит вас энергией солнца и создаст летнее настроение. Рецепт приготовления морковного бисквита Состав: 450 г моркови 4 яйца 1 стакан сахарной пудры 1 ст.л. сливочного масла 3 ст.л. пшеничной или кукурузной муки 1 ч.л. разрыхлителя Крем: 200 г сметаны 2-3 ст.л. сахара Приготовление: Натереть морковь. Взбить желтки с 1 ст.л. масла и 1/2 стакана сахарной пудры. Добавить муку, немного соли и разрыхрителя. Отдельно взбить белки, добавляя понемногу оставшуюся сахарную пудру. Аккуратно соеденить 2 смеси и перемешать. Вылейте тесто на лист с пергаментной бумагой, предварительно смазанной маслом. Запекайте бисквит в духовке при средней температуре 10-15 минут. Пока бисквит остывает, взбейте сметану с сахаром. Остывший бисквит намажьте кремом и сверните рулетом. Готовый рулет можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Морковный рулет | Olga_S76 - Дневник Olga_S76 | Лента друзей Olga_S76 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»