Грибной крем-суп
15-04-2012 07:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Что делать:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Профессионалы знают, что для дуговой сварки наилучшим образом подходит сварочное оборудование инвертор страт, позволяющее осуществлять сварку даже в условиях нестабильной электрической сети.
Вкусный грибной крем-суп.
Что нужно:
картофель
4 шт.
шампиньоны
0,8 кг
морковь
1 шт.
лук
1 шт.
сливки густые
3 ст. л.
масло сливочное
80 г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
лист лавровый
по вкусу
приправа грибная
0,5 ч. л.
Картофель с грибами (грибы не резать!) отварить в небольшом количестве воды. Для варки положить лавровый лист, соль и перец горошек.
Для приготовления заправки в сотейнике растопить масло, положить мелко нарезнные лук и морковь, прожарить до едва-золотистого состояния и выключить. Потом добавить грибной приправы. Взбить все блендером в однородную массу, влить сливки и остатки сливочного масла из сотейника.
Картофель и грибы взбить блендером до однородной массы, вмешать заправку и 1 стакан отвара от картофеля и грибов. Хорошо перемешать.
Для приготовления заправки в сотейнике растопить масло, положить мелко нарезнные лук и морковь, прожарить до едва-золотистого состояния и выключить. Потом добавить грибной приправы. Взбить все блендером в однородную массу, влить сливки и остатки сливочного масла из сотейника.
Картофель и грибы взбить блендером до однородной массы, вмешать заправку и 1 стакан отвара от картофеля и грибов. Хорошо перемешать.
Источник http://www.gastronom.ru
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Грибной крем-суп | ALESKA_i_co - Дневник ALESKA_i_co |
Лента друзей ALESKA_i_co
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»