[показать]В нашей семье все любят картошку и мясо, но жарить или делать пюре уже никто не хочет. Такие блюда уже приелись и надоели. Решили мы придумать что-нибудь вкусненькое с теми же ингредиентами, но приготовить по другому рецепту. Естественно, я забрался в интернет и подобрал там несколько рецептов, а потом сделали немножко измененную рецептуру и получилось очень вкусно. Готовили в горшочке, а как известно, в горшочках плохо приготовить очень сложно. В общем нам понравилась такая картошечка и мы будем теперь готовить именно так.
Что нам понадобилось чтобы приготовить ужин:
Свининка - 300 гр.;
Картофель - 6 шт;
Средняя луковичка и морковочка, твердый сыр, зелень петрушки, майонез, соль, перчик
Обратите внимание, что все ингредиенты простые и, практически, всегда есть в холодильнике.
Приготовление:
Свининку и картошечку порезали кубиками и чуть-чуть обжарил на сковородке. Морковочку порезать кружочками или крупной соломкой. Сыр потереть на крупной терке. Начинаем все складывать в горшочек: мяско, листик лаврушки, несколько горошин душистого перчика, морковочка, картошечка, сверху все поливаем майонезом и посыпаем сыром и зеленью. Можно добавить чуть-чуть водички. Любители чернослива могут добавить несколько штучек. Это будет изюминкой и придаст аромат и вкус.Как видите приготовить такое блюдо довольно просто, правда некоторое время нужно потратить и подождать около сорока минут пока приготовится в духовочке. Но это того стоит! Попробуйте и приятного аппетита!