Натереть на тёрке 150-200 граммов красно кочанной капусты, 100 граммов моркови и 3 черешка сельдерея. Выложить на сковороду, смазанную растительным маслом. Посолить, перемешать. Добавить немного воды. Прикрыть крышкой и тушить 20 минут или чуть больше, пока капуста станет мягкой. Остудить. Употреблять в качестве добавки к гарниру. Очень вкусно! Приятного аппетита!

1.
[700x525]