Тыкву-300 грамм - очистить от жёсткой кожуры и внутренней мякоти с семенами. Нарезать на кубики, залить 1-2 стаканами воды и поставить варить. Через 30 минут всыпать 1 стакан промытого пшена, добавить 1/2-3/4 чайной ложки соли и 2-3 столовые ложки сахара. Варить до разваривания крупы и размягчения тыквы. Влить 1 стакан молока. Попробовать на вкус. Добавить сахар. Детям положить кусочек масла. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
1.
[700x525]