Порубить на доске 100 г маргарина с 1 стаканом муки. Переложить в миску, добавить 100 грамм сметаны и ещё муку. Замесить очень крутое тесто. Разделить на 4-6 частей. Скатать в шары. Остудить в холодильнике. Раскатать из каждого шара круг. Разрезать на секторы - треугольники. На широкую часть треугольника положить полоску начинки: курагу, мармелад, яблоко, чернослив, инжир, половинку финика без косточки. Закатать начинку в треугольник от широкой части к узкой. Насыпать в одно блюдце сахар (с корицей), а в другое разбить 2 яйца. Обмакнуть верхней частью рогалик сначала в яйцо, затем в сахар. Испечь в духовке в течение 10-15 минут до светло - коричневого цвета. Приятного чаепития!

1.
[700x525]