Взять 3 пачки творога по 200г. Выложить в миску, добавить 3 яйца, 3 -4 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки манной крупы. Ещё добавить по 1/2 чайной ложки соды и мелкой соли, немного ванилина. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания, разровнять. верх смесью корицы с сахаром, выложить несколько кусочков масла. Поставить в горячую духовку для запекания на небольшой огонь. Через 30 минут посмотреть состояние готовности запеканки. Она должна слегка подрумяниться сверху и по краям. Готовую запеканку вынуть из духовки. Украсить ягодами или фруктами (у меня вишни). Приятного аппетита!

1.
[700x525]