• Авторизация


Никакой духовки, миксера, весов и всего за 15 минут»: шоколадный торт «Три стакана» 26-10-2023 05:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Никакой духовки, миксера, весов и всего за 15 минут»: шоколадный торт «Три стакана» (так вкусно, что слов нет)

1 (700x487, 352Kb)

Сегодня предлагаю Вам приготовить шоколадный, сочный и пропитанный торт «Три стакана». Готовится без духовки, миксера и весов – все быстро и легко. Из продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике.
 
Ингредиенты:
для бисквита
 
Яйца куриные – 2 штуки
Сахарный песок – 1 стакан (150 гр)
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Мука – 1 стакан (160-180 гр)
Какао-порошок – 3 столовые ложки
Растительное масло – 50 миллилитров
Сода – 1 чайная ложка
для крема
 
Вареная сгущёнка – 300 грамм
Сметана (25% и выше) – 400 грамм
Приготовление.
В миску разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и всё хорошо перемешиваем.

2 (700x350, 142Kb)

Вливаем растительное масло, кефир и перемешиваем.


3 (700x351, 119Kb)

В муку всыпаем какао, соду, перемешиваем и просеиваем в основную смесь, перемешиваем. Делим шоколадную смесь на три части.


4 (700x339, 157Kb)

Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выливаем одну часть теста. Выравниваем и жарим на небольшом огне с обеих сторон по 3-4 минуты под крышкой. Жарим так все коржи.


5 (700x352, 202Kb)

В сметану выкладываем варенную сгущёнку и перемешиваем.


6 (700x343, 118Kb)

Обрезаем края коржей, придавая округлую форму и выкладываем на блюдо. Смазываем кремом и по желанию посыпаем (например орехами и черносливом).


7 (700x369, 238Kb)

Сверху кладём второй корж и делаем все тоже самое. Кладём третий корж и смазываем весь торт кремом. Измельчаем отрезанные края и украшаем торт.


8 (700x352, 262Kb)

Приятного чаепития! good


15 (700x487, 352Kb)

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Никакой духовки, миксера, весов и всего за 15 минут»: шоколадный торт «Три стакана» | ксения_изнова - МИР _ВОКРУГ_НАС_handmade | Лента друзей ксения_изнова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»