Глютен, это группа белков, которые содержатся в семенах злаковых растений: пшеницы, ржи, овса.
Как мука, глютен провоцирует механизмы набора лишнего веса, развитие преддиабетических состояний, самого диабета, аллергию.
[600x533]
Профессор Селезнёв