Этот популярный десерт западной Украины уже давно и прочно завоевал любовь многих любителей блюд из творога. Его не просто готовят, едят и хвалят - Львовским сырником искренне восхищаются за его вкус, аромат и текстуру. И на самом деле, казалось бы, из привычных и доступных продуктов получается не просто творожная запеканка, а изумительный десерт, который не стыдно подать даже на праздничный стол. 

Ингредиенты:

• Творог — 800 граммов
• Яйца куриные — 6 штук
• Сахар — 220 граммов
• Масло сливочное — 150 граммов
• Изюм — 50 граммов
• Манная крупа — 1.5 столовые ложки
• Лимонная цедра — 1 столовая ложка
• Ванилин — 1 щепотка

Шоколадная глазурь:

• Сметана — 7 столовых ложек
• Какао-порошок — 4 столовые ложки
• Сахар — 4 столовые ложки
• Масло сливочное — 1.5 столовые ложки

Как приготовить...