Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Видео с кухонным лайфхаком быстрой очистки варенного картофеля. Рекомендую к просмотру перед сезоном оливье и других новогодних салатов. [показать] Полезное видео и пригодится вам в хозяйстве, так как на уже совсем скоро Новый Год и тазики с оливье и винегретом уже не за горами, и вам придется чистить очень-очень много картошки ;) Отварите картофель и оставьте в кастрюле с водой остывать. Подготовьте большую миску с холодной водой и льдом (температура воды должна быть около 7 градусов по Цельсию). Когда вода в кастрюле остынет до 45 градусов по Цельсию, аккуратно достаньте оттуда картофель и опустите его в миску с холодной водой. Оставьте его буквально на 5 секунд, достаньте и проделайте тот нехитрый трюк, который вы увидите на видео.

(с) http://tanjand.livejournal.com/757386.html http://www.liveinternet.ru/users/3244445