Ингредиенты:
для коржей:
200 гр. сметаны
200 гр. сахара
400 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
для крема:
600 гр. сметаны
200 гр. сахарной пудры
Приготовление:
Для коржей смешайте в чаше сметану, сахар. Добавьте муку и разрыхлитель. Замесите тесто и поделите его на 10 частей. Каждую раскатайте в круг по диаметру сковороды и обжарьте на сухой сковороде с обеих сторон.

Смешайте в другой чаше ингредиенты для крема. Каждый корж промажьте кремом и уложите друг на друга. Последний корж поломайте на части, измельчите.