• Авторизация


Без заголовка 27-08-2011 12:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Сосиски в рогаликах (горячие бутерброды)

Можно назвать горячие бутерброды с сосисками..

Это блюдо уже давно готовлю,обычно на ужин,но можно и на завтрак...увидела как -то по телевизору передачу  и взяла себе на заметку..готовится быстро и без хлопот...

[показать] 


 

Нам потребуется...

5-6 шт рогаликов или кифли (купленные в магазине)

молоко пол стакана

сосисок (сколько рогаликов столько сосисок)

сыр

раст.масло

Приступаем.... Я пишу 5-6 рогаликов,но их надо порезать пополам, тогда получим 10-12 шт,... Сосиски вы покупаете сами и выбираете сами в магазине,у меня в натуральной обёртке,т.е. не в целофане,по длине маленькие,сделанные из мяса птицы,если вы купите длинные сосиски,то их надо порезать по длине резанного рогалика... Рогалик порезали пополам,пальцем сделать дырку внутри,чтобы засунуть туда сосиску...В отверстие,которое продырявили, чайной ложечкой 2-3  влить молоко,для смягчения и скольжения сосиски,затем засунуть сосиску,если она торчит,то лишнее отрезать.. Протвень смазать раст.маслом и уложить рогалики друг к другу срезом,посыпать обильно сыром и запекать до румяной корочки..Скажу откровенно у меня прилипло к протвеню,т.к.сыр попал на протвень и расплавился,лучше побольше масла налить,отодрать отодрала :)) но  на вкус это не повлияло..Очень вкусно!!!!!

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать]  

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Kill_nice 27-08-2011-13:13 удалить
ух ты, заманчиво... попробую! я как начинающий кулинар приветствую несложные вкусные рецептики :))) Вот в данный момент жарю окорочка в духовке:
Ответ на комментарий Kill_nice # Мне тоже очень пост понравился:) обязательно как-нибудь приготовлю:) я тоже еще неопытный кулинар. Расскажите подробнее рецепт ваших окорочков?
Kill_nice 27-08-2011-14:36 удалить
О, окорочка совсем просто! Первый раз взяла с килограмм окорочков+приправу Магги для курицы в чесночном соусе. Мне не очень понравилось, специфический вкус приправы. Что я поняла - главное, купить пакеты для запекания (в них все получается сочнее). Итак, окорочка сбрызнуть лимонным соком, натереть приправками (любыми, для кур), сунуть в пакет, закрыть зажимами и в разогретую духовку. Цена вопроса - кг окорочков примерно 120 р, пакеты (6 штук) 65 р, 1 лимон 10 р, приправка 15 р.
Ответ на комментарий Kill_nice # Спасибо большое:) даже с ценами:) не пробовала еще в пакетах запекать. Надо срочно исправить:)
Kill_nice 29-08-2011-13:27 удалить
Купила все нужное +рукав для запекания, попробую в него сунуть рогалики, не хочу потом противень мыть :)))
Может в рукаве сочнее получится. Потом поделитесь результатами:)
Ответ на комментарий SSokolova # Да не за что:) я только процитировала:)


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Странная_мечта - Дневник Странная_мечта | Лента друзей Странная_мечта / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»