Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Эффектная сырная закуска "Тыква с крекерами"

[показать]

Очень эффектная и совсем не сложная в приготовлении закуска.

1 упаковка сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
1 ванночка растительного сливочного сыра
 cмесь пряностей Ranch (или любые пряности по вкусу) - 2 стол. ложки
 зелёный лук
1 красный перец, мелко нарезанный кубиками (сохранить стебель)
2 стакана тёртого сыра чеддер 


[показать]
Начнём. Нарезаем овощи
[показать]
Хвостик от перца не выбрасывайте! Это, можно сказать, основной элемент!
[показать]
Выкладываем в посуду мягкий сыр
[показать]
Добавляем перец и лук.
[показать]
И сюда же чеддер, но не весь, а только половину.
[показать]
Часть чеддера, из того что осталось, выкладываем на пищевую пленку
[показать]
На него вся сырная начинка.
[показать]
И со всех сторон обсыпаем оставшимся чеддером.
[показать]
Хорошенько обжимаем со всех сторон, собирая в плотный шар
[показать]
И закрепляем резинками. Видите, у нас уже получается почти настоящая тыковка!
[показать]
Убираем в холодильник на пару часов (лучше на ночь), затем разрезаем резиночки, аккуратно снимаем пленку и вставляем хвостик.
[показать]
Замечательно получилось!
[показать]

[показать]
Если читать это все долго и нудно, можно посмотреть весь ход действий буквально за пару минуточек. Да и действительно, лучше один раз увидеть...




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник