Ингредиенты:

- 500 гр шампиньонов

- 500 гр лука

- 500 гр моркови

- майонез

 

Приготовление:

1. Шампиньоны порезать пластинками и обжарить.

2. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками и по отдельности обжарить.

3. Выложить слоями, немного промазывая майонезом и присаливая:

- половина грибов

- половина лука

- половина моркови

- оставшиеся грибы

- оставшийся лук

- оставшаяся морковь

- верх промазать майонезом