Кекс "Зимняя вишня"
05-02-2013 01:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Кекс "Зимняя вишня"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Кекс "Зимняя вишня"
Очень вкусный кекс с сырно-творожной ноткой! Попробуйте!
Потребуется:
Маргарин — 200 г
Сахар (3/4 стакана в тесто 3 ст. ложки в начинку) — 1 стак.
Ваниль (1,5 гр.) — 1 пач.
Яйца (2 шт. в тесто 1 шт. в начинку) — 3 шт
Сода (погасить уксусом) — 1/2 ч. л.
Семечки в шоколаде (или орехи) — 100 г
Морковь (средняя) — 2 шт
Мука — 2 стак.
Сыр (у меня Российский) — 100 г
Творог (9% жирности) — 200 г
Йогурт без добавок — 4 ст. л.
Пудинг ванильный (или 2 ст. ложки крахмала + ваниль) — 1 упак.
Вишня без косточек (замороженная) — 100 г
Приготовление:
Маргарин потереть на терке
Морковь потереть на мелкой терке
В маргарин добавить сахар, яйца, ваниль, перемешать.
Затем добавить тертую морковь, соду (погасить уксусом), семечки или орехи, перемешать.
Затем всыпать муку и все тщательно перемешать миксером.
Начинка: сыр потереть на мелкой терке. Добавить творог, яйцо, йогурт, сахар, перемешать.
У меня был вот такой пудинг. Вместо него можно добавить 2 ст. ложки крахмала и ванилин. Все перемешать.
Фому (диаметром 26 см) смазать маслом. Выложить тесто.
На тесто - сырно-творожную начинку.
Украсить вишней. Поставить в горячую духовку на 40 минут.
Вот такой красавец получился!!!
Даем немного остыть. Отрезаем аппетитный кусочек!!!
Угощайтесь! Очень вкусно!!! Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кекс "Зимняя вишня" | bocarneya - Дневник bocarneya |
Лента друзей bocarneya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»