Нам понадобится:


200 гр сахарной пудры

120 гр миндальной муки

80 гр пшеничной муки

120 гр сливочного масла

4 белка

100гр клубники (или любых других ягод, можно фрукты)






1. Разогреть духовку до 180С. В глубокой плошке перемешать сахарную пудру, пшеничную и ореховую муку.
2. В маленькой кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло. Затем вылить в смесь муки, перемешивая до получения однородной массы.
3. Взбить белки с щепо