Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат со шпротами и горошком
Смотришь на баночку шпрот и думаешь "бутерброды"... а давайте приготовим не менее вкусный салат, который вполне впишется и на праздничный стол...
Ингредиенты для «Салат со шпротами и горошком»:
- Картофель — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Шпроты — 1 бан.
- Огурец — 1 шт
- Горошек зеленый — 5 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1253 ккал |
белки 40.8 г |
жиры 92.2 г |
углеводы 65.4 г |
| 100 г блюда | |||
|
ккал 179 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Салат со шпротами и горошком»:
Картофель и морковь отварить или запечь. Остудить и очистить.
Картофель натереть на крупной терке, выложить на тарелку.
Чеснок натереть на мелкой терке и добавить к майонезу, перемешать. 1/3 майонеза с чесноком выложить на картофель, распределить по всему слою.
Шпроты размять вилкой вместе с маслом. Выложить сверху на картофель, равномерно распределить.
Морковь натереть на крупной терке, положить сверху на шпроты. Покрыть еще 1/3 майонеза с чесноком.
Свежий огурец также натереть на крупной терке. Немного отжать от лишней жидкости. Выложить сверху на морковь. Распределить сверху оставшийся майонез.
Последним слоем положить зеленый горошек. Дать салату немного настояться в холодильнике, и можно подавать...
