Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!








 

Ингредиенты:

 

Фарш - 3 кг.,

Лук - 1 кг.,

Соль - 1,5 столовых ложки,

Кориандр - 2 чайных ложки,

Зира - 2 чайных ложки,

Кр.острый перец - 0,5 чайных ложки,

Паприка - 1 чайная ложка,

Черный перец - 0,5 чайных ложки,

Кинза свежая - 100 грамм.

 

Люля-кебаб мы