Берлинеры - очень нежные и вкусные пончики с начинкой из фруктового конфитюра и посыпанные сахарной пудрой.

Ингредиенты:

Молоко теплое - 500 мл

яйца куриные - 2 шт

сливочное масло - 125 гр

мука - 1 кг

дрожжи - 3 пакета по 11 гр

ванилин - 2 пакета по 10 гр

соль - 1 ч.л

сахар - 2ст .л

и 2 ч.л фруктовый конфитюр

растительное масло