• Авторизация


Веер из яблочка. 14-08-2012 01:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lukysia Оригинальное сообщение

Веер из яблочка.

УКРАШЕНИЕ ИЗ ЯБЛОЧКА " ВЕЕР".

[показать]
Что нужно:
яблоко, стакан, нож, маленькая глубокая ложечка.
[227x170]
Отрезать половинку яблока, не доходя до сердцевинкии семян. Яблочко не чистить.
[227x170]
положить яблочко срезом на доску и очень острым ножом нарезать на тоненькие ровные ломтики. Резать нужно, как можно тоньше.
[227x170]
теперь нужно все пластиночки единым кусочком проткнуть зубочисткой в нижней трети.
[227x170]
из оставшейся половинки глубокой ложечкой вырежем шарик. если такой ложечки нет, то просто аккуратный объёмный кусочек мякоти. Он понадобится для опоры.Этот кусочик нужно прикрепить к краю бокала.
[227x170]
а теперь в эту подушечку нужно воткнуть зубочистку с ломтиками яблока, так, что бы вся конструкция держалась на краю бокала.

[227x170]
[227x170]
Разворачиваем наш веер, аккуратно отделяя нарезанные кусочки.
[227x170]
На верхний острый конец зубочистки можео одеть ягодку крыжовника, вишенку, маслину или любую другую ягоду.
[227x170]
Веер из яблочка можно надеть на край бокала, а можно использовать для украшения любого другого десерта, фруктового салата или другого блюда. Последний штрих- сбрызнуть веер лимонным соком, Это для того, что бы срезы яблока не успели слишком быстро потемнеть.
[226x170]



Серия сообщений "сервировка":

Часть 1 - Салфетка Роза
Часть 2 - Салфетка " Цветок лотоса".
...
Часть 6 - Салфетка в форме сердца. 2 способа.
Часть 7 - Розочки из помидора
Часть 8 - Веер из яблочка.


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Веер из яблочка. | Melid - Дневник Melid | Лента друзей Melid / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»