Так уж вышло, большей частью по объективным причинам, что День Любви, Семьи и Верности отпраздновать на природе у нас (в Центре) не получилось и его перенесли на 14.07. И это себя оправдало, сразу скажу - погода дала нам возможность осуществить всё задуманное от и до... ,
А задумывалось следующее...
Собираемся все вместе - персонал нашего отделения реабилитации, дети, родители, вообще - все родственники, кто может приехать и готовим совместно бограч-гуляш фасолевый в казане, по оригинальному рецепту, в процессе веселимся под дискотеку "Детского Радио", разгадываем загадки и просто тусим. А как кульминация тусовки - поедание коллективно приготовленного, не побоюсь этого слова, деликатеса!
Здесь рассказывать-то особо и не придётся, просто смотрите фотки...
ЗЫ. Да, снимала наша штатная фотограф Лена, а посему простите, что автора на фотках будет с избытком.
1. Помыты овощи, почищен и замочен репчатый лук. Подготовка...
[700x466]
2. Все поварята на местах. Ознакомление с ингредиентами, обсуждение и постановка задач "холодному цеху".
[700x466]
[700x466]
3. И закипела работа, с маминой и не только помощью, а как же иначе?)
[700x466]
[700x466]
[700x466]
[700x466]
4. И автору было чем заняться - нарезал мясо, готовил казан-мангал, инструктировал добровольных помощников...
[700x466]
[700x466]
[525x700]
5. Потом поочерёдно подоспевали уже нарезанные ингредиенты и всё летело в казан (про это была отдельная тема, здесь без особых подробностей). Да, ещё пояснялки приходилось давать любопытствующим, в процессе.
[466x700]
[700x466]
[700x466]
[700x466]
[700x466]
6. И, пока гуляш "доходил" себе потихоньку, поиграли в угадайку. Огдадывали звуки птиц, животных, насекомых... поржали.
[700x466]
[700x466]
7. А вот, наконец-то, всё готово: клёцки дошли, зелень нарезана, все - по местам! Вёсла - в руки! И понеслась!)
[700x466]
[700x466]
[700x645]
[700x466]
[467x700]
Вот так всё и получилось, посидели, поболтали, всем всего хватило. Иногда выглядывало солнце, было тепло, никто не замёрз. И только стоило всё собрать, всех проводить и закрыть калитку - как по команде пошёл дождь, но он никому уже не смог помешать...)