Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Мясной салат с орехами и гранатом
Автор: Липач Галина

Описание: Очень сытный и вкусный салат. Гранат придает сочность и свежесть салату. Такой салат хорошо подойдет к праздничному столу.

Ингредиенты для "Мясной салат с орехами и гранатом":
Свинина (Отварная) — 600 г
Орехи грецкие — 200 г
Гранат — 1 шт
Молоко — 150 мл
Масло подсолнечное — 300 мл
Соль — 1 ч. л.
Горчица — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.


Рецепт "Мясной салат с орехами и гранатом":

Готовим майонез. В стакане для взбивания смешиваем молоко и масло. Добавляем горчицу и соль.

 

Взбиваем смесь блендером.

 

Добавляем лимонный сок и взбиваем до загустения.

 

Майонез готов.

 

Мясо разделяем на волокна.

 

Орехи мелко рубим ножом.

 

Устанавливаем кольцо. Начинаем выкладывать салат.

 

Выкладываем слой мяса.

 

Посыпаем орехами.

 

Майонез для удобства выкладываем в кондитерский мешок.

 

Добавляем майонез. Так же выкладываем остальные слои.

 

Сверху посыпаем гранатом. Даем пропитаться 2 часа.

 

Убираем кольцо. Салат готов.

 

Приятного аппетита. Мясной салат с орехами и гранатом – кулинарный рецепт