• Авторизация
Дневник Активист-Оптимист Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мягкое мороженое по-домашнему 30-04-2014 21:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение



[показать]Предлагаю попробовать сделать мягкое мороженое, которое делается очень быстро (если у вас дома есть  замороженные фрукты). Дети в восторге, а нам только это и надо! 
 
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 4
 
Ингредиенты для "Мягкое мороженое по-домашнему":
 
    - Смородина черная
    -  Молоко
    - Сахар
 
 
 
Рецепт "Мягкое мороженое по-домашнему":
 
Рецепт поражает своей простотой. Вкуснятина непередаваемая и никаких лишних калорий, сплошные витамины!
Делают этот десерт из черной смородины, так как она почти всегда есть в морозилке, заморожена еще осенью. А вы можете делать из любых замороженных ягод, думаю, клубника пойдет просто замечательно.
Делать это можно "на глаз". В блендер (стакан 1 литр) добавить замороженную смородину, примерно до половины, залить молоком, чтобы все ягоды были покрыты молоком примерно на 1 см, добавить сахар (2 -3 столовых ложки). Взбить смесь, если будет сильно загустевать, добавить еще немного молока и еще раз взбить. Разлить по креманкам. Мороженое мягкое, кремообразное, но не жидкое! Очень нравится детям. Можно добавить ложечку домашней сметанки.
Для взрослых если заменить на клубнику и добавить ликер (лучше мятный) - будет просто волшебно!
 
 

Если вас интересует изготовление мороженого в бОльших количествах, то спешу сообщить - появился первый независимый портал об оборудовании и ингредиентах для мороженого, где собирают и публикуют информацию о фризерах, например, что такое мороженица фризер, о лучшей жидкой смеси для мягкого мороженого, об аренде аппарата для мороженого, об инструкциях по применению и т.д.. Если не найдёте там ответа на свой вопрос, то можно воспользоваться бесплатной консультацией.

Успехов и приятного аппетита)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мягкое мороженое по-домашнему | Активист-Оптимист - Дневник Активист-Оптимист | Лента друзей Активист-Оптимист / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»