Варенье из смородины «ПЯТИМИНУТКА»
Ингредиенты:
1 кг смородины
1,0-1,2кг сахара
1 стакан воды
Приготовление:
Сахар с водой смешать, ставим на огонь, доводим до кипения.
Промытую и отсортированную смородину опускаем в кипящий сироп
Ягоды смородины доводим до кипения и варим 5 минут. Разливаем в чистые стерильные банки и сразу закрываем.
Зимой ягоды можно использовать для чая, а получившийся смородиновый сироп для – желе и других десертов.