Это цитата сообщения neskromnaja1 Оригинальное сообщение

Как приготовить домашние вафли.

 

[449x298]

Тыквенные, банановые, картофельные с зеленью, бельгийские с мороженым- это, конечно же, только самые популярные рецепты домашней выпечки.Сегодня мы будем печь вкусные и сладкие вафли к завтраку.Нам понадобится: сливочное масло- 125 гр, сахар- 30 гр, яйцо -3 шт, молоко-200гр, мука- 250 гр.Разрыхлитель теста на ваше усмотрение- я кладу совсем немного- щепотку.
Моя вафельница- старожилка перед вами:

[показать]

Надеюсь, что вы счастливая обладательница более совершенного чуда:

[показать]

 

 Для начала подготовим все необходимые ингридиенты. Нам понадобятся мука, масло, яйца, сахар, молоко и разрыхлитель теста.

[показать]

Масло и сахар взбить миксеров в пену.

Затем друг за другом добавить три яйца и еще раз взбить.
Муку и разрыхлитель теста смешать в отдельной посуде.

Потом муку и молоко попеременно добавлять в маслянную смесь.

[показать]

Вафельницу накалить на огне и смазать маслом. 2-3 ст.ложки вафельного теста вылить в середину вафельницы и закрыть ее плотно.

Печь, попеременно переворачивая.

 

Вафли должны получить ровный золотистый цвет.

[показать]

Подавать вафли можно отдельно или в сочетании с джемом, конфитюром, взбитыми сливками.
Вместо молока в тесто можно добавить взбитые сливки, а вкус теста можно изменить путем добавления орешков, кокосовой  стружеки.

Приятного аппетита!

инет

Серия сообщений "ПЕЧЕНЬЕ,БУЛОЧКИ.":

Часть 1 - Булочки за 9 копеек. Мужская версия.
Часть 2 - Печенье "Подушечки".
...
Часть 31 - ПИРОГ-РАЗБОРНИК,крутик брынзовый.
Часть 32 - ПЕЧЕНЬЕ «ВЕНСКОЕ» С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ.
Часть 33 - Как приготовить домашние вафли.
Часть 34 - БАБУШКИНЫ ПЫШКИ.
Часть 35 - Как испечь простые булочки на завтрак?Слоёные булочки.
...
Часть 38 - Сырные лепешки с разными начинками.
Часть 39 - Печенье «Кофе с молоком».Очень вкусное печенье!
Часть 40 - ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ.