Фаршированные куриные ножки

[показать]

 

Ингредиенты:

 

Куриная голень

Грибы

Лук

Сыр

Соль,перец по вкусу.

 

CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточки

Отрубить кость при помощи топорика.

Из мяса,грибов ,лука сделать фарш. https://vk.com/funny.chef Натереть сыр и замесить в фарш.(Грибы у меня были отварены и обжарены с луком)

Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой

Отправляем в духовку на 1 час при 180-200г.