Пышки на сгущенке

[показать]

Ингредиенты:

 

Яйца куриные — 2 шт.

Сгущенка — 1 банка

Соль, сода — на кончике ножа

Мука — сколько возьмет тесто

 

Приготовление:

 

1. Взболтать яйца со сгущенкой.

2. В муку добавить соль, соду и просеять все вместе.

3. Замесить крутое тесто (тесто будет немного липкое, так что слегка присыпьте мукой).

4. Раскатать тесто, вырезать кружочки (а можно вырезать фигурки).

5. Обжарить на растительном масле до румяности.