[550x412]
Печенье с курагой и йогуртом (для лактовеганов)
155 ккал на порцию
Что нужно:
1,5 ст. пшеничной муки
1 ст. овсяных хлопьев
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст. сахара (можно заменить любым подсластителем на ваш вкус)
1 ст. нарезанной кураги
0,75 ст. нат. йогурта
3 ст.л. раст. масла
1)В миску просеять муку с разрыхлителем.Добавить овсяные хлопья,сахар и курагу.Перемешать.
Взбить йогурт с маслом,влить в мучную смесь.Вымесить густое тесто.
2)Скатать из теста 16 шариков.Выложить их на смазанный маслом противень,вилкой расплющить в лепешки.
Выпекать 20 минут в разогретой до 190 градусов духовке.Остудить на решетке.
Приятного аппетита!:-)