[604x453]
Понадобится:
1куриная грудка
100г репчатого лука
100г цуккини
1 зуб. чеснока
1 яйцо
куркума, приправы, зелень



Пюре:
250г цветной капусты
100г корня сельдерея
щепотка зелени
соль
1 ст. л. натур. йогурта(творожковый 3,1% жир)

Котлетки - всё перемолоть через мясорубку, цуккини натереть на самую мелкую тёрку, посолить, отжать, добавить к фаршу,
вымесить, охладить, выложить в форму(у меня получилось 6 шт), и в гриль.
Пюре - 250г цв. капусты,100г корня сельдерея отварить, перемолоть в блендере, добавить соль, перец,1 ст. л. йогурта,
зелень, выкладываем красиво в тарелку, добавляем 2 котлетки и всё, обед готов, приятного аппетита!!!
_____________________