[700x585]
 

Берем ингредиенты: 

2 ст. пшеничной муки
0,5 стакана сахара
125 грамм маргарина
одно куриное яйцо 
0,5 чайной ложки пищевой соды 

Приготовление:

1.Взбиваем венчиком или вилкой яйцо с сахаром. В отдельной миске разминаем вилкой маргарин. Добавляем его к нашей яичной смеси, взбиваем.

2. Добавляем соду и муку. Руками месим тесто. Тесто должна быть эластичным.

3.  Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см. С помощью формочек, либо стакана вырезаем наши печенья. 

[695x700]

4. Выкладываем печенья на противень (смазывать не нужно) или на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут до золотистого цвета.

Готовое песочное печенье остуживаем и подаём к столу.

Приятного аппетита!