• Авторизация


Без заголовка 28-11-2011 16:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Куриные ножки в одежке

[показать]

 

 

Рецептов приготовления куриных ножек множество. И что еще можно придумать? А вот посмотрите -  куриные ножки в одежке. 


Для приготовления блюда я взяла: 6 куриных ножек, специи, 6 перьев зеленого лука, 500 грамм слоеного дрожжевого теста и соль.

Для простоты приготовления,  к рецепту я прилагаю фотографии с пошаговым описанием. Приятного аппетита!
Итак порядок приготовления:
Ножки я посолила, обсыпала специями и выложила на противень.

[217x144] [219x146]

Духовку разогрела до 180-190 градусов. Ножки отправила тушиться. Можно также ножки поджарить просто на сковороде, но я решила, что в духовке еда будет полезнее.
Пока курочка тушиться, я раскатала пласт из слоеного теста и разделила его на 6 квадратов.

[224x149]

 

 

 

 

 

 

 

После того, как курочка потушилась, она должна немного остыть. Это нужно для того, чтобы не обжечь руки. Я положила ножки на тарелку и поставила ближе к открытому окну.
После того, как куриные ножки остыли, я завернула их в слоеное тесто. По желанию тесто можно смазать яйцом.

[236x157]

[235x156]

 

Чтобы «одежка» выглядела завершенной, обвязала мешочек из теста зеленым луком.

Это не только сделало мое блюдо ярким, но и подарило ему соблазнительный запах после запекания.
После этого я поставила куриные ножки в духовку на 10-15 минут.

[267x178]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Готовность куриных ножек в одежке можно определить по тесту. Вынимать блюдо можно тогда, когда тесто поднимется и покроется румяной корочкой.

[300x200]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подавать куриные ножки можно с легким гарниром или овощами. Приятного аппетита!

 

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | нати_сергеевна - здесь бываю я | Лента друзей нати_сергеевна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»