Доступно и очень вкусно! [550x] Ингредиенты:
окорочка куриные — 2 кг,
сыр «Российский» — 200 г,
майонез — 400 г,
чеснок — 4 зубчика,
соль — 0,5 ч.л.,
перец черный молотый — 1 щепотка.
Разрезаем окорочка пополам, снимем кожу
и хорошенько промываем.
Натираем сыр на крупной терке.
Смешать майонез с раздавленным чесноком,
солью и перцем.
Сбрызгиваем чугунную сковороду маслом
и обмакиваем каждый
кусочек курицы в майонезную смесь.
Выкладываем окорочка в сковородку
и посыпаем тертым сыром,
смазываем остатками майонеза.
Запекаем 1,5 часа в духовке при температуре 220 С.
Приятного аппетита!
Источник
[показать]
|
|