СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Сыр плавленый в пластинках (у меня Президент Сливочный) -10 штук;

● Корейская морковь – 300 грамм;

● Вареное куриное яйцо – 3 штуки;

● Укроп – 1 большой пучок;

● Чеснок – 2 зубчика;

● Йогурт натуральный (сметана, майонез) – 3 ст. ложки

● Соль, перец

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начинки - измельчила в блендере яйца+корейскую морковку+чеснок+йогурт +немного бальзамического уксуса(можно майонез).Нанесла начинку на пластинки сыра, свернула его в рулетики и обваляла их в мелко порубленном укропе (если будет плохо прилипать, то можно смазать рулетики тонким слоем йогурта или майонеза. я - горчицей смазал.