Пончики 

Ингредиенты:

яйцо -1 шт. 
сахарный песок - 50 г. 
ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик 
кефир или любой кисломолочный продукт – 1 стакан 
соли и соды - щепотка 
мука - 3 стакана 
подсолнечное масло – для фритюра 

Приготовление:

Смешать все продукты, последним добавлять муку порциями, замесить мягкое тесто. 
Тесто раскатать в пласт толщиной не меньше 1 см. Нарезать полоски, скрутить спиральки и соединить колечком. А можно сделать разные формы. Подсолнечное масло разогреть в сковороде и жарить пончики с двух сторон. Выложить пончики на салфетку, что бы убрать лишнее масло, затем посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!