Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы Оригинальное сообщение

Финские бутерброды

Предлагаю простые и быстрые бутерброды.

Правда необъяснимое название… (много лет назад вычитала рецепт в газете «Смак», спасибо автору, частенько делаю).

Делаем бутербродную массу- 2 столовые лож. манной крупы заварить кипятком и тщательно быстро перемешать (чтоб не было комочков).

 

 

Солим, добавляем яйцо и мелко порезанную луковицу, молотый перец.

 

 

Добавляем измельченную зелень.

 

 

Разогреваем растительное масло на сковороде, режим хлеб и накладываем массу тонким слоем

 

 

и кладем на сковороду намазанной стороной вниз.

 

Как обжарится до золотистого цвета, переверните и обжарьте с другой стороны.

 

Приятного аппетита!

Источник: http://forum.say7.info/topic28846.html